Vacature details

Banqueting stagiaire

Wie zijn wij

Kasteel Maurick is een goedlopend bedrijf in een sfeervol kasteel met rijke historie te Vught. Samen met een jong enthousiast team weten wij elke dag weer onze gasten te verrassen. Onze locatie is ideaal voor diverse evenementen en wordt drukbezocht voor bruiloften en andere partijen. Hiervoor hebben we meerdere zalen ter beschikking. We hebben een prachtige brasserie die wordt gebruikt voor lunches, high tea en in de avond kan deze ruimte omgetoverd worden tot een feestzaal. Ook hebben we nog een restaurant waar gasten van een 3- tot 7 gangendiner of lunch kunnen genieten. Onze kernwaarden zijn Stijlvol en Ambachtelijk en onze werkwoorden Verbinden en Beleven.

Opdracht

Vanaf februari 2023 hebben wij een mooie uitdaging voor een Banqueting stagiaire. Jouw taken zijn onder andere:
- Werken in de F&B afdelingen en tijdens de evenementen
- Uitvoeren van zelfstandige projecten in opdracht van General manager
- Mee voorbereiden van de diverse evenementen
- Updaten van lopende F&B processen en procedures
- Actief bijdragen aan een goede communicatie tussen diverse afdelingen

Jouw vaardigheden en wat we jou leren

Wij verwachten van jou, dat je:
- Passie en ambitie hebt met je vak,
- gevoel voor ambacht hebt,
- wil blijven ontwikkelen,
- flexibel inzetbaar bent,
- gastvrijheid uitstraalt.

Wat bieden wij jou:
- Een mooie stageplek,
- mogelijkheid om mee te groeien met onze organisatie,
- leuke enthousiaste collega’s,
- gasten die verrast en enthousiast zijn,
- gevarieerd werk.

Als je bij Kasteel Maurick komt stage lopen, maak je deel uit van een team waarin waarderend leidinggeven centraal staat door een positieve benadering, voorbeeldgedrag, tips en tops samenwerking en het faciliteren van ontwikkelingsmogelijkheden.

Graag tot ziens @ Kasteel Maurick

Niek & Klaas